Domaine

アンリ・ジャイエ

言わずと知れた“ブルゴーニュの神様”と言われる偉大な醸造家!
何人もの優秀な後継者や弟子を輩出してるが“ジャイエの後にジャイエ無し”とまで言われるだけの醸造家!いくつもの最高級のワインを一片に味わったようなそんなワインらしい…飲んでみたい!
そんなアンリ・ジャイエの言葉に“私は一小作人としてワインを造ってきた”と、ワイン農家として最高のワイン造る事だけを考えて人生を送って来た、そんな人格の表れなのかもしれない。
代表銘柄
ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントゥ

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